軽井沢室町|軽井沢の自然に囲まれたゆったり空間で室町こだわりの和食をどうぞ

軽井沢の自然に囲まれたゆったり空間で、室町こだわりの和食をどうぞ

軽井沢の自然に囲まれたゆったり空間でこだわりの和食が楽しめる　お料理とギャラリー室町

・「今月のおまかせコース」・室町澄子からの便りを更新しました。(2010/7/2)


	湯煎で調理した和牛サーロイン。わさびとポン酢醤油でお召し上がりいただきます。

室町の和食はだしが決め手。築地市場最高の昆布と鰹節でおいしいだしを引き、あとは少しの調味料で素材の味を生かします。中心になる食材はやはり、エネルギーに満ちた旬の野菜。そのとき一番おいしいと思える食材を妥協せず用いております。健康な百歳を目指し、シェフ室町澄子の細胞が直観的にとらえた長寿食。ひと品ひと品、心をこめてお作りしています。




	・おまかせコース　6,900円・おまかせ特別コース　8,900円


	＜アルコール＞ビール/日本酒/ワイン/焼酎/シャンパン/ウイスキー＜ソフトドリンク＞コーヒー/紅茶/りんごジュース/ウーロン茶

高い天井に、間接照明の心安らぐ空間。庭にはライトアップされた樹木。夜の闇に緑が浮かび上がります。

＜定休日＞不定休　※夏期無休

＜営業時間＞ 17：30～20：00（LO）

＜所在地＞〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉3352-6

＜電話＞ 0267-46-5751

＜お部屋タイプ＞・和室（10畳）：定員2～4名様／洋室2ベッド：定員2名様、各バス・トイレ付
＜ご利用料金＞
（夏季）7/17（土）～8/22（日）　素泊まり　お一人様\6,000／1泊・税金・サービス料込
（上記期間以外）素泊まり　お一人様\5,500／1泊・税金・サービス料込
※お食事に関しましてはご相談ください。
※宿泊のご予約はお電話（0267-46-5751）にてお願い致します。
※冬期（12～3月）は暖房費として、一部屋500円が別途かかります。

＜お部屋にご用意しているもの＞テレビ・バスタオル・フェイスタオル
・ドライヤー・シャンプー・リンス・ハブラシセット
※パジャマは有料（500円）にてご用意しております。
室町外観、リビング

併設のギャラリーでは、古伊万里の色絵、染付の食器と輪島塗の重箱などを展示即売しております。



	<ギャラリールーム> レストラン営業時は6～11名様までの個室としてもご利用いただけます。(応相談・要予約）

お料理とぎゃらりー　室町
〒389-0111　長野県北佐久郡軽井沢町長倉3352-6
TEL:0267-46-5751